Análisis Agroecológico: una perspectiva de sostenibilidad del cultivo del café en Ospino, estado Portuguesa
Agroecological Analysis: A sustainability perspective of coffee cultivation in Ospino, Portuguesa state
Palabras clave:
Agroecología,, Sostenibilidad,, Café, Ospino,, Portuguesa,, Diversificación,, Salud del SueloResumen
El cultivo del café (Coffea arabica L.) en el estado Portuguesa, específicamente en el municipio Ospino, enfrenta desafíos de sostenibilidad por la dependencia de insumos externos, variabilidad climática e inestabilidad en los precios. Este estudio preliminar tuvo como objetivo evaluar el potencial de resiliencia y la eficiencia productiva de sistemas de café bajo manejo agroecológico (SA) en comparación con sistemas convencionales (SC). Se realizó un diagnóstico comparativo en 20 fincas (diez por cada sistema) durante el ciclo 2023−2024, analizando indicadores de salud del suelo, biodiversidad de sombra y rentabilidad. Los resultados clave indican que los SA presentan una reducción promedio del 45% en los costos de producción por hectárea debido a la minimización de la fertilización química y el control de malezas, sin sacrificar significativamente el rendimiento en la cosecha principal. Además, se encontró que los SA poseen un mayor Índice de Biodiversidad de Sombra (IBS) y un incremento promedio de 0,5% en la Materia Orgánica del Suelo (MOS) respecto a los SC. Se concluye que el modelo agroecológico ofrece una perspectiva viable y robusta para la sostenibilidad socioeconómica y ambiental de la caficultura en Ospino.
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2025-10-11
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