Páginas preliminares
Resumen
AGROLLANÍA, la revista de Ciencia y Tecnología más antigua de la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora”, está de aniversario: 20 años consecutivos divulgando la producción científica no solo de la UNELLEZ sino de otras instituciones académicas venezolanas. Esta obra fue fundada en el año 2004 gracias a la gestión del Dr. Juán Fernández Molina y la entonces Coordinación de Área de Postgrado del Vicerrectorado de Infraestructura y Procesos Industriales, como un esfuerzo para difundir las investigaciones de Agroindustria, Agronomía, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería de alimentos, Microbiología de los alimentos y Ambiente, nutrida por el aporte de decenas de investigadores, docentes y estudiantes de postgrado cuyos productos de investigación han enriquecido durante años la temática de la revista.Descargas
Publicado
2025-06-26
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Páginas Preliminares
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