GESTIÓN AGROALIMENTARIA URBANA. IMPACTO, RESPONSABILIDAD SOCIAL Y COMPAÑERISMO CIUDADANA
Resumen
Con el crecimiento urbano en los últimos días, sobre todo en los países en condiciones críticas económicas, se han buscado nuevos modelos de sustentabilidad en la agricultura, que permitan resolver los problemas para aumentar la calidad de vida y seguridad alimentaria. Con el auge de la agricultura urbana, se ha podido demostrar que puede constituir una de las principales vías para solventar estos problemas; Es por ello, que le presente artículo pretende abordar la Gestión Agroalimentaria, considerando su Impacto, Responsabilidad Social y Compañerismo Ciudadano, así como profundizar en los métodos participativos que sirvan como herramientas para trabajar, caracterizar y capacitar a las comunidades, en temáticas relacionadas con el manejo tecnológico de sus sistemas productivos y en cómo potenciar una mejor utilización de la biodiversidad agrícola desde el hacer ecológico y de aprovechamiento colectivo a través de la experiencia dela comunidad Maisanta. El objetivo fundamental es trascender los beneficios de la agroalimentación al adaptarse a condiciones socioeconómicas actuales. De ahí se desprende que el crecimiento de las ciudades también estaba determinado de manera decisiva por la dimensión de los bienes agrícolas producidos en el espacio urbano. La metodología se plantea un estudio bajo el paradigma interpretativo cuya finalidad es la de conocer la Gestión Agroalimentaria Urbana. Impacto, Responsabilidad Social y Compañerismo Ciudadano, en una disertación donde la interpretación de la información fue generada del mismo proceso subjetivo e intersubjetivo de las realidades socialmente construidas por las prácticas de Gestión Agroalimentaria Urbana de los sujetos clave, que tienen experiencia en la materia, ubicados en la comunidad Maisanta en Cumaná, del Estado Sucre, Venezuela. Descriptores: Gestión Agroalimentaria Urbana, Impacto, Responsabilidad Social, Compañerismo.Descargas
Publicado
2021-08-05
Número
Sección
Ensayo
Licencia
Derechos de autor 2021 Carmen Marín , Dimas Verdú
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