SEMBRANDO CONCIENCIA: CULTIVOS ANUALES Y LA EDUCACIÓN PRIMARIA ANTE LA CRISIS CLIMÁTICA

Resumen

En un contexto global donde la crisis climática plantea desafíos sin precedentes, los cultivos de ciclos cortos y anuales emergen como un pilar fundamental para la seguridad alimentaria. Este ensayo explora el rol crucial de estos cultivos en la alimentación mundial, sus implicaciones en la sostenibilidad agrícola y su estrecha relación con mi interés de investigación doctoral: "Ruta del conocimiento hacia la ciencia como estrategia ante la Crisis Climática: una perspectiva desde la Educación Primaria". Se argumenta que la comprensión de los cultivos anuales y su manejo sostenible debe integrarse en la educación primaria, formando ciudadanos conscientes y capaces de enfrentar los retos ambientales. Se analizan las características y ventajas de los cultivos anuales, sus desafíos ambientales y las innovaciones para una agricultura sostenible. La educación primaria, basada en el socioconstructivismo, el Aprendizaje Basado en Proyectos y la teoría de la educación ambiental, se presenta como un vehículo esencial para sembrar conciencia sobre la importancia de la sostenibilidad agrícola y su impacto en el futuro del planeta. Palabras clave: Cultivos anuales, sostenibilidad agrícola, educación primaria, crisis climática