LA SEMILLA ARTESANAL UNA ALTERNATIVA PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

THE ARTISAN SEED AN ALTERNATIVE FOR FOOD SECURITY

Resumen

Desde que el hombre comenzó a cultivar (10.000 años), las semillas se hanconstituido en un mecanismo fundamental de la cultura de los sistemasproductivos, de la soberanía y la autonomía alimentaria de los pueblos, y a suvez han sido el eje de conexión e interacción de los agricultores con labiodiversidad y sus territorios. En la actualidad cuantiosos agricultores ycomunidades urbanas, que producen primordialmente hortalizas, cereales yleguminosas, tienen una dependencia fuerte de semillas certificadascomerciales y han perdido sus hábitos de producir sus propias semillas. En estecontexto, el ensayo tiene como propósito explicar las bondades de la producciónartesanal de semilla como alternativa para la seguridad alimentaria, y al mismotiempo recoger y compartir algunos de estos conocimientos técnicos yculturales que aún están en las comunidades, que pueden ayudar a fortalecerlos sistemas de producción tradicionales, basados en las semillas criollas ynativas. Su importancia radica en que constituyen reservorios de diversidadbiocultural, debido a que las mismas constituyen una materialización de lascaracterísticas culturales e históricas de las comunidades donde se handesarrollado. Está enmarcado dentro del paradigma cualitativo, con el diseño deinvestigación documental, Entre las conclusiones se tiene que las semillas hansido trabajadas con creatividad, experimentación y el cuidado colectivo de lospueblos y comunidades. A su vez, ellas fueron sustentando a los pueblos,permitiendo sus formas específicas de alimentación, de cultivar, de compartir yde desarrollar sus visiones de mundo.Palabras Claves: semilla artesanal, seguridad alimentaria, ancestral, producción.