APROXIMACIÓN CONCEPTUAL DEL TURISMO AGROECOLÓGICO DESDE LA MIRADA DE LA SOSTENIBILIDAD

CONCEPTUAL APPROACH TO AGROECOLOGICAL TOURISM FROM THE PERSPECTIVE OF SUSTAINABILITY

Resumen

Este artículo permitirá sistematizar algunas aproximaciones conceptuales del término turismo agroecológico desde la mirada de la sostenibilidad. Orientada a una sistematización de experiencia educativa y se utilizó la técnica documental. Este arrojó como resultado que esta modalidad de turismo tiene sus bases en los espacios rurales, aplicando el desarrollo sostenible, aprovechando el patrimonio cultural, natural y agrario para su revalorización como un proceso de cambio en las comunidades rurales. Partiendo de esta visión, el turismo desde las prácticas agroecológica es definida según diversos autores, como Ratto (2001); Carrión y Sánchez, (2014); Guzmán y Rebolloso (2012); Mora y Chiriboga (2017); Levoyer (2019); Morera (2016); Fresneda y Fresneda (2018); aportando una nueva concepción del turismo agroecológico como un sistema productivo rural alterno e integral que se enfocan desde las múltiples dimensiones y subsistemas que permitirán el aprovechamiento de las prácticas ancestrales agroecológicas a través de la actividades agropecuarias para la planificación y diseño de productos y/o servicios turísticos desde los territorios locales, aplicando nuevos emprendimientos con una visión sostenible y sustentable. Con conclusión, Partiendo de esta nueva conceptualización del turismo agroecológico desde la múltiple dimensión cultural, educativa, tecnológica, sostenible, recreativa y ambiental, permitirá el desarrollo de los espacios rurales, aprovechando las granjas, fincas y unidades de producción familiar para el desarrollo agropecuario, combinando las vivencias de la faena diaria del llanero, promocionando sus diversos productos y servicios a nivel nacional e internacional.