Revista ENCUENTROS

SISTEMAS FAMILIARES DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN LA AMAZONÍA ECUATORIANA: 1- UNA APROXIMACIÓN MULTIVARIADA

Rubén Carrera, Natacha Fierro, Jorge Ordoñez — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

La evolución reciente de la cadena de lácteos de Zamora Chinchipe - Ecuador se caracteriza por una contracción en volumen de leche y número de proveedores. Sucesivos proyectos de equipamiento y capacitación rindieron resultados satisfactorios aunque transitorios. Una nueva propuesta destinada a mejorar el desempeño del productor, revertir la tendencia en la recepción de leche, mejorar su calidad y validar una metodología que resulte en una respuesta sostenible, fue implementada. Para explicar la variabilidad de los sistemas familiares de producción de leche, conformar grupos y hacer recomendaciones armónicas con las particularidades de cada grupo, se aplicó formulario de diagnóstico de fincas. De 42 proveedores que acopian leche en el centro de acopio de Zumbi, Centinela del Cóndor, 27 respondieron el formulario contentivo de 49 variables cuantitativas. El XLSTAT-Base y el complemento XLSTAT 3DPlot 2.0 de Excel 2007 fue utilizado en el procesamiento de los datos. Un proceso de reducción de variables destinado a obtener al menos 2 observaciones por variable, distinguió 13 variables. El Análisis Factorial se completó con 2,08 observaciones por variable, un índice Kaiser-Meyer-Olkinde 0,59 y un valor medio de las comunalidades de 0,573.A fin de discriminar diferentes racionalidades económicas del productor y explicar el significado de los factores extraídos: satisfacción, afinidad al riesgo y determinación, fueron empleados indicadores cuantitativos de desempeño físico. Las puntuaciones factoriales de cada proveedor utilizadas para completar el análisis de conglomerados, arrojaron tres grupos con diferentes racionalidades subyacentes, y participación de 22, 56 y 22 %. El primero integrado por proveedores más conformistas, arriesgan poco y revelan menor determinación, designados Conservadores; en el segundo confluyen los más insatisfechos, aspiran cambios y tienen determinación, pero temen al riesgo, designados Pragmáticos, y en el tercero convergen los más arriesgados, aunque necesitados de determinación, se distinguen como Innovadores, permitiendo diferenciar estrategias de intervención.

EL DESAFÍO DE LA PRAXIS COMUNAL Y SUS SIGNIFICADOS EMERGENTES, DESDE LA UNIDAD CURRICULAR: PROYECTO SOCIO COMUNITARIO

Tamara Cardozo — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

Se trata de plantear las nuevas simbologías y los nuevos contextos en lo concerniente al poder popular desde la Unidad Curricular Proyecto Socio Comunitario, como eje transversal de la Universidad Bolivariana de Venezuela, que la ubica como una experiencia inédita a la vista mundial en la actual discusión de las emergentes relaciones de poder. Para la comprensión de esta nueva forma de hegemonía, es imprescindible echar la mirada hacia la gestión del proceso comunal en su conjunto, y además comprenderlo desde la comparación de dos visiones de desarrollo encontradas; la centrada en el ser humano de forma integral y la orientada al mero factor económico. En esta complejidad, se ubica lo comunal como factor decisivo en la garantía de la participación. Motivado por esta cuestión, la autora se orienta desde un enfoque cualitativo haciendo uso de la vertiente fenomenológica hacia la profundización del evento a partir de las siguientes categorías: banco comunal, consejo de economía comunal, contraloría comunal. El propósito general fue explicar los significados emergentes, desde la unidad curricular proyecto para identificar las relaciones de poder que consolidan la concreción del ámbito comunal, en el Estado Lara, a través de las siguientes acciones específicas: Entender de forma crítica interpretativa las tendencias de las contradicciones dentro del ciclo comunal, comprender los referentes ideopolíticos y sociocríticos del ejercicio comunal como movilizador de la formación política de los sujetos y por último, analizar las categorías concretas del proceso comunal desde la práctica de los sujetos sociales. Los resultados de este avance investigativo reflejan la necesidad de valorizar la concepción, dentro del marco comunal, del sujeto- pueblo como figura céntrica y como nueva cultura política, irrumpiendo el modelo colonizador de la gestión social.

GESTIÓN POR COMPETENCIA PARA FORTALECER EL TALENTO HUMANO DE LA COORDINACIÓN DE MORAL Y LUCES DE LA ZONA EDUCATIVA COJEDES

Arelys Pérez, Miguel Torrealba — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

El modelo de gestión por competencias es una herramienta gerencial que se enfoca en el desarrollo del talento humano, elevando a un nivel de excelencia a cada uno de los colaboradores en conformidad con su puesto de trabajo para lograr los objetivos estratégicos organizacionales. La presente investigación tuvo como objetivo desarrollar un modelo de gestión por competencia para fortalecer el talento humano perteneciente a la coordinación de Moral y Luces de la Zona Educativa Cojedes. El estudio fue un proyecto factible, apoyado en una investigación de campo, no experimental y descriptivo. Los datos fueron recolectados a través de aplicación de una encuesta cuyo instrumento fue un cuestionario validado por tres expertos y arrojando una confiablidad de Cronbach muy alta (0,86). Los resultados el diagnóstico arrojaron que la mayoría de los trabajadores no conocían las funciones, deberes y requisitos relacionados con su puesto laboral. Las conclusiones del diagnóstico evidenciaron deficiencias en las competencias necesarias para que los obreros realicen sus actividades efectivamente, por lo que se ha justificado la necesidad de implementación del modelo; el cual permitió cambios positivos de acuerdo con la evaluación realizada por los mismos funcionarios. Actualmente se encuentran motivados con su trabajo y tienen sentido de pertenencia, colaboran como un equipo integral, mejoro la comunicación y la elaboración de informes, así como también están desarrollando sus labores en diferentes áreas y funciones a nivel general permitiendo así un trabajo eficaz y eficiente en la organización

CONSTRUCTOS TEÓRICOS SOBRE LAS COMPETENCIAS TECNOLÓGICAS DEL DOCENTE UNIVERSITARIO PARA LOS ENTORNOS VIRTUALES DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE

Edith Moreno — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

El presente artículo forma parte de una investigación doctoral enmarcada sobre las competencias tecnológicas del docente universitario, en la misma se aborda la teorización de los constructos que fundamentan las competencias del docente universitario vinculadas a los entornos virtuales de enseñanza y aprendizaje, para ello se asumió como base epistémica el Conectivismo de Siemens, por cuanto esta concepción enfoque teórico aplica el principio de redes para definir tanto el conocimiento como el proceso de aprendizaje, así pues, el conocimiento es definido como un patrón particular de relaciones, el aprendizaje es definido como la creación de nuevas conexiones y patrones y como la habilidad de maniobrar alrededor de redes y patrones existentes (Siemens 2004). La investigación se desarrolló bajo metodología cualitativa, sustentada en el paradigma interpretativo, centrándose en la comprensión que los actores realizan de su realidad social, asociados a las vivencias y creencias reflejadas en los datos que emergieron de las entrevistas en profundidad. Cabe destacar que, las aportaciones teoréticas que se presentan se basaron en las narraciones expresadas por los entrevistados, en la triangulación de los datos, en la óptica interpretativa de la autora y en la revisión documental y bibliográfica realizada sobre la temática de estudio. En virtud de estas reflexiones, los constructos teóricos generados fueron los siguientes: Aprendizaje conectado, Fluidez tecnológica, Comunicación virtual, Aprendizaje colaborativo, Creatividad y Responsabilidad. Con base a los hallazgos se intuye que, es imprescindible que los docentes universitarios posean habilidades comunicativas y estén capacitados para gestionar grupos, para favorecer dinámicas participativas, para motivar y fomentar la interrelación para desarrollar y potenciar los procesos de reflexión y crítica en los estudiantes que genere un ambiente de trabajo colaborativo y de respeto.

UNA METODOLOGÍA PARA PREVENIR Y AFRONTAR EL RIESGO HIDROLÓGICO EN LA ZONA NORTE DEL MUNICIPIO NAGUANAGUA ESTADO CARABOBO - VENEZUELA

Bettys Farías, Adriana Márquez, Edilberto Guevara, Antonio Romero — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

La elaboración de una metodología para prevenir y afrontar el riesgo hidrológico en la zona Norte del municipio Naguanagua, estado Carabobo, República Bolivariana de Venezuela, tiene como objetivo principal: “Mejorar la capacidad de preparación y de respuesta ante situaciones de desastres de las comunidades y de las autoridades”, para lograrlo se requiere aumentar la resiliencia de las comunidades, y de los líderes comunitarios, mediante la aplicación de planes de gestión de riesgos de inundación. Esta investigación es de tipo descriptiva, el diseño de la misma es un trabajo de campo donde la información se obtiene mediante la aplicación de entrevistas, encuestas y observación directa. Las actividades de este proyecto se han orientado a promover estrategias dirigidas al fortalecimiento de los miembros de la comunidad, para la preparación y toma de decisiones ante situaciones de emergencias producto de las inundaciones. Se han desarrollado procesos de sensibilización y promoción de la organización comunitaria para la preparación ante situaciones de emergencia, evaluación del contexto global de la comunidad, construcción colectiva de productos y socialización de los mismos. Los resultados obtenidos después de las capacitaciones favorecieron a la gestión en un 90%, que se evidenció durante la realización del simulacro por evacuación ante un riesgo de inundación. Reafirmando así que la capacitación de los habitantes representa la base fundamental para la aplicación exitosa de una metodología para prevenir y afrontar los riesgos de inundación, esta debe ser un proceso continuo que busque proteger a las personas, economías, ambiente e infraestructuras, al controlar los efectos negativos de la ocurrencia de eventos de origen natural, maneja las mismas variables.

AULA VIRTUAL COMO HERRAMIENTA DE APOYO A LA ENSEÑANZA-APRENDIZAJE, SUBPROYECTO CONTABILIDAD DE COSTOS I, EN LA UNELLEZ-VPA

Maritza Fernández — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

Los Entornos Virtuales de Enseñanza Aprendizaje (EVEA), se emplean como un medio tecnológico de construcción de conocimiento y formación académica. Particularmente la UNELLEZ-VPA en aras de cumplir con los procesos de inclusión universitaria, para dar respuesta a las necesidades del colectivo que aspira ingresar a estudiar en esta institución, se ocupa en promover el uso de modelos educativos actualizados en términos tecnológicos. En este sentido la presente investigación tuvo como objetivo proponer un aula virtual como herramienta de apoyo a la enseñanza-aprendizaje, subproyecto Contabilidad de Costos I en la UNELLEZ-VPA. El estudio pertenece al enfoque paradigmático positivista, bajo la modalidad de proyecto especial, fundamentado en un diseño de campo, descriptivo, no experimental. La población estuvo comprendida por seis docentes que dictan el subproyecto, lo que no ameritó criterio muestral. Se aplicaron dos instrumentos un cuestionario con tres opciones de respuesta y una entrevista estructurada, para diagnosticar el conocimiento en EVEA. Los resultados obtenidos se analizaron a través de herramientas de la estadística descriptiva e interpretaron de forma cualitativa, argumentando con lo expresado por autores. Se diseñó el aula en la plataforma MOODLE, de acuerdo a la metodología PACIE, en 3 bloques, información general, académico apoyado en herramientas de la web 2.0 y de cierre para la realimentación adecuado al proceso de enseñanza-aprendizaje. Por último se aplicaron instrumentos para validar el aula en términos de calidad pedagógica, técnico-operativo y de contenido contable, por parte de expertos, para garantizar su funcionamiento y aprovechamiento para los usuarios.

TEORÍA DE LOS TRES ANILLOS COMO MODELO DE INTERVENCIÓN EDUCATIVA PARA EL DESARROLLO DE ALTAS CAPACIDADES

Adriana Ovalles — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

En Venezuela, a pesar de reconocerse la importancia de brindar educación adecuada a niños con altas capacidades, no hay una política de estado para su detección y atención educativa; solamente se cuenta con una Fundación no gubernamental llamada Motores por la Paz, quien para el año 2014 habían identificado ciento veinte niños y adolescentes con un Coeficiente Intelectual mayor a ciento treinta y refieren que estadísticamente deben existir aproximadamente ciento sesenta mil niños con altas capacidades. En este sentido, los programas de educación universitaria (específicamente en formación docente), deben asumir la tarea de rescatar ese porcentaje de niños, partiendo de que todas las personas necesitan una educación que les permita desarrollar sus potencialidades. Para esta investigación en desarrollo, se despliega un estudio desde el enfoque sociocrítico, bajo el método Investigación Acción Participante, a través de cuatro fases y tres actores sociales como informantes; las técnicas para la recolección de información son la observación y entrevista a profundidad, mientras que los instrumentos son las notas de campo y el guion de preguntas generadoras, respectivamente. La confirmabilidad está apoyada en el rechequeo con los informantes y la observación persistente, mientras que la validez es de tipo comunicativa. La técnica para el análisis de información utilizada es la triangulación de fuentes y tiempo. Entre los hallazgos preliminares se tiene que las y los docentes de educación inicial no cuentan con capacitación especializada en esta área, por lo que se concluye previamente la necesidad de crear condiciones educativas favorables, generando elementos de intervención y no solo de identificación de las Altas Capacidades

SECCIÓN DE ARTES LITERARIAS Y CULTURA

Iskra Marín R — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

COMPLEJIDAD AMBIENTAL Y CRISIS DE LA MODERNIDAD INSUSTENTABLE: UNA APROXIMACIÓN TEÓRICA

Angel Marín — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

Este ensayo representa una aproximación teórica en torno a la necesidad de fundamentar una base lógica conceptual sustentada en los llamados paradigmas emergentes, específicamente la complejidad ambiental. Se considera que en el contexto de la modernidad, la grave situación ecológica del planeta forma parte de las inquietudes más apremiantes asumidas por diversas disciplinas científicas, sin embargo pareciera que la magnitud de la realidad desborda con creces su tratamiento epistemológico tradicional. En este sentido, se propone una reestructuración paradigmática que deconstruya los referentes ontoepistémicos, que de alguna forma han sido incapaces de proporcionar conocimiento que contribuya a interpretar el deterioro de las condiciones biofísicas de la Tierra, generado por una forma de producción fundamentada en un modelo civilizatorio basado en el industrialismo y el consumismo. Sobre estas premisas, surge la emergencia paradigmática denominada complejidad ambiental, la cual le confiere a los procesos socioambientales un carácter esencialmente sistémico, al integrar los aspectos físicos-bióticos-socio-culturales, como base de una racionalidad acorde con la realidad presentada. Enmarcado en esta ruptura paradigmática emerge el pensamiento ecologizado de Edgar Morin, cuya línea teórica está íntimamente relacionada con los elementos biológicos, sociales y culturales, de tal forma que la comprensión de la realidad ambiental está muy alejada de la tradicional disociación de estos elementos, e incluso en la sustracción de la especie humana como ser antropo-bio-cosmológico. Otro pensador estudiado es Enrique Leff, quien con su teorización sobre la complejidad ambiental abre horizontes con el fin de resignificar el conocimiento, a objeto de lograr una nueva racionalidad ambiental, la cual concibe como un estadio que permite la comprensión del ambiente en su trascendencia e integralidad. Se concluye que la actual encrucijada, que amenaza con la muerte entrópica del planeta, debe estar marcada por un cambio de paradigma sobre los aspectos cognitivos de la relación naturaleza-sociedad.

EL SUJETO TERRITORIAL EN LA JUSTICIA COMUNAL

María Figueredo Burgos — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

El proceso inédito de construir colectivamente la Justicia Comunal en el marco de la convivencia en la comuna nos permite abordar algunas de sus aristas, como es el sujeto territorial que adelanta las acciones que hacen posible que esta se materialice. Igualmente, la caracterización como proceso que adelanta la desjudicialización aplicando medios alternativos de justicia, en el ejercicio del derecho a participar en un Estado democrático y social de derecho y de justicia, sin desconocer las competencias propias del sistema de justicia ordinario. El sumergirnos en el vasto y complejo territorio de las prácticas de la Justicia Comunal en el quehacer cotidiano de la vida comunal nos invita a reflexionar, de manera permanente, para comprender y caracterizar los procesos que en ella se desarrollan, en donde múltiples sujetos territoriales participan construyendo formas alternativas de resolver los antagonismos que emergen de su interacción permanente. Uno de los aspectos resaltantes es que esta primera aproximación al sujeto territorial en la Justicia Comunal nace al calor del diálogo de saberes establecido entre el Núcleo de Investigación “Gestión Educativa Local” (UBV-Nigel), los diferentes actores institucionales que administran la justicia en el país, y el Viceministerio de Sistemas de Formación Comunal y Movimientos Sociales del Ministerio del Poder Popular para las Comunas y los Movimientos Sociales. Estos procesos de transformación de la justicia requieren del fortalecimiento de las capacidades autogestionarias de las comunidades y de un sujeto territorial que adelante la acción.

LA TIENDA DE MUÑECOS: CREACIÓN MODERNISTA DE JULIO GARMENDIA

Job Joani Jurado — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

El presente ensayo pretende exaltar la corriente literaria denominada modernista, expresada en una de las obras del escritor venezolano Julio Garmendia. Se reconoce en él, una nueva forma de narrar abriendo surcos estéticos para la germinación de nuevas corrientes literarias. Como marco referencial encontramos en “La tienda de muñecos” enfoques desde la realidad política venezolana, recurriendo desde la obra misma al plano histórico que invita al análisis profundo. Descubriremos en el texto todas las posibilidades para un debate amparado en dos corrientes: modernismo versus realismo mágico o fantástico. Nos adentraremos en la construcción del discurso narrativo, sus elementos estéticos y cómo generan funciones sensoriales en su estructura. Finalmente encontraremos la dualidad entre modernismo y realismo presente en la narrativa de Julio Garmendia, bajo la perspectiva de la profundidad literaria que dé lugar al análisis de los mismos.

DERECHO VIVO, JUSTICIA COMUNAL Y PODER POPULAR

Lenin Romero — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

Se presenta una reflexión referencial sobre el Derecho Vivo, fundamentado en las prácticas comunales y cuyo valor epistémico lo adquiere en las aplicaciones que la comunidad organizada descubre y viene construyendo sin darse cuenta. Esto es posible en una revolución donde lo que hacemos consuetudinariamente contiene y significa valores, principios y subjetividades que se amarran a los derechos fundamentales contemplados en el marco constitucional, en una Venezuela en transformación. Es interesante en esta experiencia, analizar la emergencia de la justicia comunal como realidad desde el Derecho Vivo, (que emerge de las experiencias en las comunas visitadas en el Distrito Capital y los estados Carabobo, Lara y Falcón), sobre todo al constituir un orden plural que sirve para apoyar a las minorías que resisten la coacción estatal de las autoridades y jueces, por un lado; pues por el otro, sirve a la vez, para dar paso a mayorías que se anclan en la solidaridad para crear recíprocas interacciones que soporten lazos comunes como decisores de su propia convivencia y convicción. En la búsqueda de sistematizar la reciprocidad entre actores y sujetos, (los autores se atrevieron) a apreciar cómo los sujetos asumen el cumplimiento o generación de las normas mediante sus instancias societales, y las diversas maneras de construir la justicia como equidad del comportamiento de ambos actores y sujetos. Al menos en esta dialéctica pudieran encontrarse distintas explicaciones de una Justicia Comunal Propia. Por otra parte, en el proceso se reflexiona sobre los retos y desafíos en los territorios donde se construyen los sistemas de gobiernos comunales, plurales y diferentes; igualmente, se exponen ideas sobre las dimensiones múltiples de la Justicia Comunitaria, y se enmarcan en los propósitos del Plan de la Nación hacia el 2019.

ÉTICA Y EDUCACIÓN UNIVERSITARIA EN VENEZUELA PARA LA TRANSFORMACIÓN DEL SER HUMANO

Yolimar Padilla, Jorge Acosta — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

Este ensayo analiza la ética en el contexto de la educación universitaria en Venezuela, donde urge un proceso de transformación integral. La metodología empleada se basó en su fase documental, valiéndose de la hermenéutica para la reinterpretación de teorías clásicas y contemporáneas en la educación en valores. Se concluye, que a pesar de que en ellas existen preceptos éticos, definidos en su filosofía y documentos curriculares, referidos al compromiso y responsabilidad social, son desvirtuados, fundamentalmente, por elementos como el enfoque positivista, disciplinar y fragmentario en la forma de producir conocimiento, otro elemento agravante, al cual se le da relevancia por encima de los principios institucionales y educativos, es la presencia de la política partidista imbricada en toda su estructura funcional y académica. En la práctica, las universidades venezolanas aún tienen un camino que recorrer sobre el enfoque de la ética universitaria para el ser humano

IMPORTANCIA DE LA CADENA PRODUCTIVA COMO GENERADOR DE VALOR EN LA ELABORACIÓN DE LOS ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES

Carmelina Lanza, Arturo Arreaza — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

Los procesos integrales de transformación de la materia prima para la generación de un bien, conforman una estructura productiva, en la cual se puede realizar el análisis de los diferentes eslabones y su incidencia en el proceso. La realización del presente ensayo busca poner de manifiesto la importancia de la cadena productiva como fuente de valor agregado en el proceso de elaboración de los alimentos balanceados para animales (ABA), considerados como productos intermedios en la generación de otros alimentos, tendientes a diversificar el aparato productivo. Esta propuesta está orientada hacia la revisión documental de los aspectos teóricos, las bases legales, los aspectos generales, diseño y estructura de la cadena productiva de los ABA, y datos obtenidos de informantes claves, además de ello, el comportamiento del sector gubernamental y externo y las debilidades detectadas en cada eslabón de la cadena productiva, lo cual arrojó como resultado que existe una incipiente producción nacional de la materia prima para la generación de los mismos, precaria tecnología en algunas plantas físicas que aproveche los subproductos resultantes del beneficio animal, alta dependencia del comercio exterior para la obtención de algunos componentes para las fórmulas de los ABA, lo cual produce un encarecimiento de los productos finales y finalmente la propuesta de algunas consideraciones finales orientadas hacia el fortalecimiento de este sector.

PÁGINAS PRELIMINARES

Iskra Marín R — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000

INSTRUCCIONES PARA LOS AUTORES

Iskra Marín R — Tue, 27 Mar 2018 00:00:00 +0000